2000年度インパクに参加しました
「はちみつのこと、もっと教えて!」
〜はちみつQ&A〜

【Q1】 はちみつを食べると太るの?
【Q2】 はちみつは1日にどれくらい食べられるの?
【Q3】 はちみつを食べると虫歯になる?
【Q4】 はちみつは結晶しても食べられるの?
【Q5】 はちみつは腐るの?
【Q6】 ハネームーンの起源は?

 【Q3】 はちみつを食べると虫歯になる?

Q3

【A3】
 甘いものは虫歯の原因になると思われていますが、はちみつは虫歯の原因にはならず、むしろ虫歯を防ぐ働きを持っています。

【なぜ?】
 はちみつにはカルシウムが含まれていることと、強い殺菌力があるためです。

【参考文献】 渡辺孝 「ハチミツの百科」 真珠書院 1969年

はちみつ資料館
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